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從宜蘭大學正口走到農權路上往左邊,

路程約3-5分鐘,有一家越南新開的傳統美食店。


店裡布置很有越南風格,

牆上的月曆,

看到的桌椅,

都傳出有別台灣的風味,

老闆娘特別推薦越南道地的‘’牛肉河粉‘’,

牛肉湯是燉著4-5鐘頭的牛骨頭湯頭,

在用湯頭淋在牛肉片,九層塔,洋蔥,三角葉及河粉等食材上,

當地的特色美食就這樣完成,

湯頭走的是清爽路線,

九層塔,洋蔥夾上牛肉更是層次之味,

實在是來不吃惜之(≧∇≦)


越南春捲也是他們饕客最愛的美食,

本來還以為是我們台灣傳統的炸春捲,

其實不是的,它是用越南薄餅,

內餡包著蝦肉,瘦肉,越南米粉,香菜,

再沾上越南特制魚露醬,

一口吃下去,酸酸甜甜,

非常清爽,

不油不膩的特色小吃,

來這一定要嚐看看(≧∇≦)


旁邊還有越南雜貨區,

喜歡的民眾都可以來這採購,

其他還有越南烤肉飯,

越南米粉及法國麵包加咖哩,

都是我很想吃的😀,

但肚子已經吃飽了,

下次有機會再來繼續嚐鮮 -口-

 

越南道地廚阮美雪雪雪
店名:娘家越南傳統美食
地點:宜蘭市農權路228號
電話:03-9321-623

 

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