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從宜蘭大學正口走到農權路上往左邊,
路程約3-5分鐘,有一家越南新開的傳統美食店。
店裡布置很有越南風格,
牆上的月曆,
看到的桌椅,
都傳出有別台灣的風味,
老闆娘特別推薦越南道地的‘’牛肉河粉‘’,
牛肉湯是燉著4-5鐘頭的牛骨頭湯頭,
在用湯頭淋在牛肉片,九層塔,洋蔥,三角葉及河粉等食材上,
當地的特色美食就這樣完成,
湯頭走的是清爽路線,
九層塔,洋蔥夾上牛肉更是層次之味,
實在是來不吃惜之(≧∇≦)
越南春捲也是他們饕客最愛的美食,
本來還以為是我們台灣傳統的炸春捲,
其實不是的,它是用越南薄餅,
內餡包著蝦肉,瘦肉,越南米粉,香菜,
再沾上越南特制魚露醬,
一口吃下去,酸酸甜甜,
非常清爽,
不油不膩的特色小吃,
來這一定要嚐看看(≧∇≦)
旁邊還有越南雜貨區,
喜歡的民眾都可以來這採購,
其他還有越南烤肉飯,
越南米粉及法國麵包加咖哩,
都是我很想吃的😀,
但肚子已經吃飽了,
下次有機會再來繼續嚐鮮 -口-
越南道地廚阮美雪雪雪
店名:娘家越南傳統美食
地點:宜蘭市農權路228號
電話:03-9321-623
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